เชื่อว่าสำหรับคนเชื่้อสายจีน ทุกคน ต้องรู้จักขนมเข่งเป็นอย่างดี ซึ่งเป็นขนมที่ไว้สำหรับไหว้ในเทศกาลตรุษจีน และสารทจีน เป็นส่วนมาก ขนมเข่งนี้ หากเรียกเป็นภาษาจีนจะเรียกว่า เหนียนเกา (ภาษาจีนกลาง) หรือ ตึก๊วย (สำเนียงแต้จิ๋ว)
ถูกอ่าน 15017 ครั้ง โดยผู้ชม 4183 คน
ขนมเบื้องไทยโบราณ เปิดขายมากว่า 75 ปี ตั้งแต่สมัย สมัย ร.5 โดยเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า สมัยก่อน ทำขนมมาตั้งแต่รุ่นคุณแม่สามี ชื่อว่า คุณแม่ลมูล หิรัญวาทิต ซึ่งเป็นเจ้าของสูตร เลยคุณแม่สามีเคยเป็นคนทำขนมเบื้องในวังของกรมพระนราธิปประพันธ์พงศ์ มาก่อนจากนั้น พอแม่สามีเสียชีวิต ก็ต้องเลิกทำไประยะหนึ่ง แต่พอมีเสียงลูกค้าเรียกให้กลับมาขาย คุณยายสมศรี หิรัญวาทิต ซึ่งเป็นหลานสะใภ้ จึงตัดสินใจเป็นผู้สืบทอดสูตรทำมาจนถึงวันนี้ 
ซึ่งทุกวันนี้ ร้านนี้จะรู้จักกันที่ชื่อว่า ขนมเบื้องไทยโบราณแพร่งนรา ซึ่งอยู่ในย่านถนนแพร่งนรา โดยจุดเด่นของขนมเบื้องโบราณร้านนี้คือ ไส้หวานที่นิยมทานกันมาก
ถูกอ่าน 20124 ครั้ง โดยผู้ชม 4179 คน
เอาเรื่องซึ้งๆ มาฝากกันบ้างค่ะ เป็นเรื่อง ขนม ของคนรักกัน ได้รับบทความนี้มาจากการ Forward Email เห็นว่าน่ารักดีเลย เอามาใส่ไว้ให้อ่านกันค่ะ ลองอ่านดูนะคะ
ถูกอ่าน 5861 ครั้ง โดยผู้ชม 2235 คน
ต่อจากตอนที่แล้ว ตอนนี้เราจะพาไปดูของแปลกๆ ในฮ่องกง ที่ไม่เหมือนบ้านเรากันอีกเช่นเคย ของแปลกในที่นี้หลายคนอาจจะเคยเห็นกันมาแล้ว อย่าเพิ่งคิดว่าเราเชยนะคะ เพราะคิดว่ายังมีอีกหลายคนที่ยังไม่รู้ หรืออาจจะอยากทำการบ้านก่อนเดินทางไป ก็เลยเอามาฝากกันไว้ก่อนค่ะ
ถูกอ่าน 14868 ครั้ง โดยผู้ชม 5921 คน